Dolci Pasticci

Semifreddo all'italiana alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente

Tutti i segreti della pasticceria svelati dal Maestro Franco Lanza

Nuovo appuntamento con le "dolci" ricette del Maestro pasticcere Franco Lanza, preparate nella Pasticceria Al Duomo.
Questa settimana per tutti noi il Semifreddo all'italiana, un dolce tipico estivo, ottima alternativa al gelato.

Per la preparazione della ricetta rivedi le puntate:
- La Crema Pasticcera
- Meringa all'italiana
- Il Pan di Spagna
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  • Pasticceria
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